ELEGANCE SET 3 COLTELLI CHEF BIANCO

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Ceppo originale Berkel modello BAG.

SET DI 3 COLTELLI

Set di coltelli di funzione diversa. Set per non sbagliare coltello in cucina, permette varie preparazioni di base.

DETTAGLI
  • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
  • Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
  • Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
  • Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
  • Logo Berkel inciso sulla lama
  • Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

 

SCHEDA TECNICA
  • Peso
    625 gr
  • Composizione set
    Coltello Arrosto 22 cm
    Coltello Cucina 20 cm
    Coltello Spelucchino 11 cm
  • Materiale lama
    Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good
  • Impugnatura
    Resina acetalica
  • Uso e manutenzione
    Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
Brand

Berkel

Lama

Acciaio Inox

Impugnatura

Sintetico

Lunghezza Lama

N.D.

Made in

Italy

Ideale per

Carne, Verdura

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