Coltello giapponese KAI – Santoku TDM 1702

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Dall’antica tradizione millenaria giapponese, oggi l’azienda nipponica Kai raccoglie questa eredità con la produzione di lame a 32 strati di acciaio inox damascato dal taglio assolutamente incredibile. Un coltello  pregiato, esteticamente molto bello, che arrederà la vostra cucina.

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Dall’antica tradizione millenaria giapponese, dove i primi fabbri forgiavano le spade dei samurai, oggi l’azienda giapponese Kai raccoglie questa eredità, con la produzione di lame dal taglio incredibile adattate anche al mondo occidentale.

Coltello da cucina giapponese originale kai con lama in acciaio inox damascata a 32 strati! Nucleo centrale in acciaio durissimo VG-10 (durezza di 61 1 HRC); un acciaio ben noto agli esperti del settore che permette di ottenere un taglio d’avvero eccellente. In aggiunta la superficie del coltello è battuta a mano, rendendo così l’acciaio ancora più duro e sopratutto regala al coltello un eleganza senza pari.

Preziosa impugnatura in legno di noce lucido che trasforma il coltello in un oggetto pregiato, esteticamente molto bello, che arrederà la vostra cucina.

Lorenzimilano è una coltelleria storica che dispone di un laboratorio professionale: controlliamo attentamente il filo di ogni singola lama prima della spedizione. In aggiunta su vostra specifica richiesta e in tempi brevissimi, eseguiamo piccola incisione di un nome o le iniziali sulla lama, per rendere il vostro coltello un oggetto ancora più unico! Guardate la foto d’esempio!

Coltello tutto fare Santoku Lunghezza lama: 18 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm Serie: Shun Premier Kai.

POSSIAMO AVERE QUALUNQUE COLTELLO KAI IN 24 – 48 ORE. CHIAMACI PER UN PREVENTIVO

Made in Japan

Peso 1 kg
Brand

Kai

Lama

Acciaio damascato

Impugnatura

Legno

Lunghezza Lama

18 cm

Made in

Japan

Ideale per

Verdura

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