Coltello KAI salumi flessibile dm 0735
162,00 €
Coltello originale KAI per salumi con lama flessibile.
Lama da 30 cm in acciaio AUS8A NON DAMASCATA.
I coltelli professionali kai-Shun sono realizzati con uno strato interno in acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (611 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cobalto) che mantiene la lama sempre affilata in modo ineguagliabile.
Possibilità di incidere un nome o le inziali sulla lama del coltello.
Brand | Kai |
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Lama | Acciaio Inox |
Impugnatura | Legno |
Lunghezza Lama | 30 cm |
Made in | Japan |
Ideale per | Carne |
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