Coltello Kai Seki Magoroku MGR 0200L arrosto

93,50 

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La sua estetica coniuga minimalismo ad una tradizionale forma giapponese: coltello da cucina specifico per arrosti originale Kai MGR 200L.

COD: 37819 Categorie: ,

Seki Magoroku Redwood è una serie di coltelli da cucina realizzata con caratteristiche tipicamente giapponesi. Il nome deriva dall’utilizzo del legno pakka di sequoia di cui è fatto il manico. Resine pregiate aggiunte al legno rendono questo materiale particolarmente resistente all’usura e all’umidità. Questa serie dalle lame lucidate a specchio, sono realizzate in acciaio Inox ad alto contenuto di carbonio carbonio 1K6 con grado di durezza 58 (± 1) HRC.

Con La sua lama da 20 cm questo coltello è appositamente pensato per tagliare le fette di arrosto. Grazie alla sua lunga lama vi permetterà di tagliare la fetta in un unico movimento, senza obbligarvi ad un movimento avanti e indietro che rischierebbe di lacerare la fetta di carne o tagliarla in modo irregolare.

Lama da 20 cm – impugnatura 13,5  – peso ben bilanciato

Possibilità di incidere un nome, iniziali o piccola dedica sulla lama come potete vedere dall’esempio.

Made in Japan, ovviamente un prodotto originale Kai, il legno del manico essendo naturale potrebbe essere di venature diverse dalla foto.

Brand

Kai

Lama

Acciaio Inox

Impugnatura

Legno

Lunghezza Lama

20 cm

Made in

Japan

Ideale per

Carne

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