Estrema tenuta del filo, taglio assolutamente incredibile, impugnatura ergonomica e possibilità di personalizzare la lama con un nome, le iniziali o un piccolo logo.
Il prezzo originale era: 235,00 €.224,00 €Il prezzo attuale è: 224,00 €.
Linea professionale di coltelli da cucina giapponesi KAI. Tutti damascati a 32 strati di acciaio inox, dal taglio perfetto e da una tenuta del filo incredibile. Acciaio di elevatissima qualità tra i coltelli professionali migliori che esistano in commercio. Un’anima di acciaio durissimo VG 10, protetto abbellito e reso più elastico da due strati laterali di acciaio damascato 32 strati.
Possibilità di personalizzarli con piccola incisione a graffio. Guardate la foto d’esempio.
Coltello da cucina trinciante lungo: lama da 25,5 cm impugnatura 12,3 cm.
Siamo una coltelleria storica in centro a milano dal 1967.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Brand | |
| Lama | Acciaio damascato |
| Impugnatura | Legno |
| Lunghezza Lama | 25,5 cm |
| Made in | Japan |
| Ideale per | Carne |
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