Coltello Berkel Teknica Santoku cm: 17

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125,00  Iva Inclusa

Berkel offre un’intera gamma di coltelli, finemente rifiniti, per ogni esigenza e per un taglio perfetto su tutte le tipologie di pietanze.

Che si tratti di  carne, verdura o pesce, avrete tutta l’esclusiva qualità del marchio Berkel; qualità rigorosamente Made in Italy.

IL COLTELLO PER CARNE, PESCE E VERDURA:

Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette.

Lama tagliata a laser in acciaio inox di notevole qualità. Arrotatura, tempra, satinatura e affilatura realizzate secondo tecniche artigianali.

L’impugnatura è realizzata in polimero termoplastico, con doppia textura nelle zone di presa per aumentare la presa.

Ghiera frontale per un perfetto bloccaggio della lama, mentre la ghiera posteriore che garantisce un bilanciamento perfetto grazie all’inserimento di sfere d’acciaio con La B di Berkel in rilievo.

Made in Italy, un prodotto originale Berkel.

Brand

Berkel

Lama

Acciaio Inox

Impugnatura

Polimero Termoplastico

Lunghezza Lama

17 cm

Made in

Italy

Ideale per

Carne, Pesce, Verdure

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