Coltello Global cuoco GF 33

Coltello giapponese Global GF 33 coltello da cuoco indispensabile in cucina con lama da 21 cm.

Lama realizzata in acciaio inossidabile molibdeno/vanadio, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56- 58, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

Affilatura a mano i coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

Manico estremamente ergonomico.

I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni 90.

MADE IN JAPAN

In tempi brevi il nostro laboratorio incide nome, iniziali o logo sulla lama. La foto d’esempio potrebbe riferirsi ad un altro modello. L’incisione verrà effettuata nella posizione più appropriata in base alla tipologia e dimensione del coltello.