Con la sua lama corta, robusta e appuntita, che taglia solo in punta, il coltello da tasca per ostriche è performante e pratico per aprire ostriche cave e piatte.
La sua impugnatura in legno africano di Padouk è altamente resistente all’umidità. Lama in acciaio Inox.
Anello di sicurezza blocca-lama Virobloc: inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l’anello di sicurezza è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell’acciaio inossidabile.
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