CEPPO BERKEL BAG +ELEGANCE SET 5 COLTELLI CHEF BIANCO

Name: CEPPO BERKEL BAG +ELEGANCE SET 5 COLTELLI CHEF BIANCO
SKU: 539-1
Price: 629.1 EUR
Availability: InStock

629,10 €

Ceppo originale Berkel modello BAG

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Ceppo originale Berkel modello BAG: design essenziale per un ceppo che arreda la cucina con un tocco di modernità!

Completo di set di 5 coltelli essenziali, linea Elegance forgiati con manico bianco Berkel:

DETTAGLI

Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettro-ricalcatura da lastra di 3mm
Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

SCHEDA TECNICA

Peso

1.1 kg
Composizione set

Ceppo Bag
Coltello Prosciutto 26 cm
Coltello Pane 22 cm
Coltello Arrosto 22 cm
Coltello Cucina 20 cm
Coltello Multiuso 12 cm
Materiale lama

Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettro-ricalcatura;
Durezza Dopo
T.T: 59 HRC;
Certificato Catra: Very Good
Impugnatura : Resina acetilica
Uso e manutenzione

Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.