Coltello da cuoco della Global G 2

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Coltello da cuoco giapponese originale Global, ideale sia per la carne che per le verdure.

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Coltello da cuoco ideale sia per la carne che per le verdure.

Lunghezza lama: 20 cm.

lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.  realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56- 58.

Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

Lama molata a mano.

i Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto! Manico estremamente ergonomico.

Su vostra specifica richiesta e in tempi brevissimi, il nostro laboratorio Lorenzimilano esegue piccola incisione di un nome, iniziali o logo sulla lama. Il vostro coltello si trasformerà in un oggetto ancora più unico! Prendete visione della foto di esempio (si riferisce ad un altro modello).

MADE IN JAPAN

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