Coltello Global SAI M03

Coltello originale Global SAI M03.

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Descrizione

Global SAI-M03 è un coltello con lama Santoku, di tradizione giapponese, molto più piccolo di quelli della sua categoria, adatto per il taglio di carne, pesce o verdure. Le minori dimensioni non inficiano con la sua funzionalità, ne aumentano e potenziano la praticità, garantendo al tempo stesso un’ottima maneggevolezza.

Global Sai è la nuova linea di coltelli Global, progettata da Komin Yamada, già ideatore del primo coltello Global, rivolta sia ad appassionati di cucina che a chef professionisti.

Possibilità di incidere le proprie iniziali o un nome sulla lama per un regalo perfetto o per distinguerlo da altri coltelli nelle grandi cucine!

Informazioni tecniche:

Lunghezza lama: 13,5 cm

Lunghezza coltello: 26 cm

Peso: 150 gr

Caratteristiche: Verdure e frutta, carne e pesce

Utilizzo: destrimani e mancini