Coltello da cucina Giapponese Santoku originale Kai. Grazie alla sua incredibile lama da 18 cm in acciaio inox damascato a 32 strati, è possibile tagliare perfettamente sia carne che verdure.
Le venature del damasco regalano al coltello un grande fascino, mentre l’incredibile taglio è assicurato da strato di acciaio centrale VG-10 molto duro ed estremamente resistente alla corrosione!
Il nostro laboratorio controlla attentamente il filo di ogni singola lama prima della spedizione; in aggiunta su vostra specifica richiesta e in tempi brevissimi, eseguiamo piccola incisione di un nome o le iniziali sulla lama, per rendere il vostro coltello un oggetto ancora più unico! Prendete visione dell’ultima foto come esempio d’incisione.
Impugnatura cm 12,2
Made a Seki, Japan
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