Coltello Kasumi 84018

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COD: 38166 Categorie: ,

Coltello damascato professionale Giapponese prodotto dalla famosissima azienda Kasumi.

Modello N  84018 Santoku. Coltello multiuso sia per carne che verdure.

Lunghezza lama: 18 cm circa.

Lama: strato centrale di acciaio durissimo VG 10 ad alto contenuto in carbonio (durezza del filo di 59 – 60 HRC).  Due strati laterali in acciaio damascato a 32 strati che regalano al coltello un’ eleganza senza uguali. 

Lama rifinita a mano. Taglio perfetto con elevata tenuta del filo.

Impugnatura in legno multistrato, rivetti in alluminio. Si consiglia di non utilizzare la lavastoviglie.

Siamo una coltelleria storica nel cuore di Milano in Brera dal 1967

Made in Seki- Japan

Possibilità di incidere la lama con nome o delle inziali, potete vedere un esempio nell’ultima foto.

Brand

Kasumi

Lama

Acciaio damascato

Impugnatura

Legno

Lunghezza Lama

18 cm

Made in

Japan

Ideale per

Carne, Verdura

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Coltello Kasumi 84018
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