ELEGANCE SET 3 COLTELLI CHEF BIANCO

Ceppo originale Berkel modello BAG.

~~279,00 €~~ 256,68 €

SET DI 3 COLTELLI

Set di coltelli di funzione diversa. Set per non sbagliare coltello in cucina, permette varie preparazioni di base.

DETTAGLI

Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

SCHEDA TECNICA

Composizione set

Coltello Arrosto 22 cm
Coltello Cucina 20 cm
Coltello Spelucchino 11 cm
Materiale lama

Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good
Impugnatura

Resina acetalica
Uso e manutenzione

Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.