Coltello da cucina universale: una delle specialità dell’azienda giapponese Kai, personalizzabile con piccola incisione.
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Il coltello universale è un indispensabile compagno in cucina che si colloca a metà tra un coltello chef e un coltello spelucchino; un coltello altamente versatile da utilizzare per per le stesse mansioni per cui è utilizzato il coltello da chef: tagliare, sminuzzare, fare a dadini, ma su cibi che non hanno dimensioni così grandi da richiedere un coltello massiccio come il coltello chef.
Lama da 15 cm in acciaio inox, personalizzabile in breve tempo con piccola incisione di un nome o delle iniziali direttamente da noi eseguita. L’ impugnatura è in prezioso legno red wood. Questo legno viene trattato e impastato, reso impermeabile e protetto, andando così a ridurre di molto il deterioramento che al contrario caratterizza i coltelli da cucina in legno grezzo.
Possibilità di incidere un nome, iniziali o piccola dedica sulla lama come potete vedere dall’esempio.
Made in Japan, ovviamente un prodotto originale Kai, il legno del manico essendo naturale potrebbe essere di venature diverse dalla foto.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Brand | |
| Lama | Acciaio Inox |
| Impugnatura | Legno |
| Lunghezza Lama | 15 cm |
| Made in | Japan |
| Ideale per | Carne, Verdura |
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