Victorinox Coltello Fibrox macello 20

Resistenti, ergonomici e antiscivolo, i coltelli da cucina Fibrox di Victorinox, la rinomata casa di coltelli Svizzera, sono comodi da usare e resistenti nel tempo. Il manico è realizzato in Fibrox, un polimero brevettato per rendere la presa salda anche in caso si maneggino alimenti bagnati; la lama, in acciaio inossidabile, è lucidata per essere resistente a corrosione e ossidazione.

Classico coltello da macelleria, rosticeria e cucina professionale. Questo coltello serve in macelleria principalmente nel taglio di carni fredde e specialmente nel taglio di bestecche, costate ecc. Il coltello da macello Victorinox essendo dotato di una lama spessa e larga offre molteplici usi anche in cucina (frutta, verdura, carni cotte e pesce).

Lunghezza lama: 20 cm

Altezza lama: 4 cm

Lunghezza totale: 33 cm

Manico leggero e antiscivolo in Fibrox