Coltello Global GF 32
135,00 €
coltello Global GF 32.
Serie GF Global: coltello Global GF 32 coltello da cuoco tuttofare con lama da 16 cm.
Global GF : serie forgiata della Global, tutti i coltelli della serie sono caratterizzati da una costa più spessa, un peso maggiore ma sempre perfettamente equilibrato, impugnatura di dimensione maggiore rispetto alla serie G
Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.
Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.
Affilatura a mano
i Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.
Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!
Manico estremamente ergonomico
MADE IN JAPAN
Brand | Global |
---|---|
Lama | Acciaio Inox |
Impugnatura | Acciaio Inox |
Lunghezza Lama | 16 cm |
Made in | Japan |
Ideale per | Verdura |
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