Coltello KAI SHUN premier TDM 1701

Dall’antica tradizione millenaria giapponese, dove i primi fabbri forgiavano le spade dei samurai, oggi l’azienda giapponese Kai raccoglie questa eredita, con la produzione di lame dal taglio incredibile adattate anche al mondo occidentale…

Coltello da cucina giapponese originale kai con lama in acciaio inox damascata a 32 strati! Nucleo centrale in acciaio durissimo VG-10 (durezza di 61 1 HRC); un acciaio ben noto agli esperti del settore che permette di ottenere un taglio d’avvero eccellente. In aggiunta la superficie del coltello è battuta a mano, rendendo così l’acciaio ancora più duro e sopratutto regala al coltello un eleganza senza pari.

Preziosa impugnatura in legno di noce lucido che trasforma il coltello in un oggetto pregiato, esteticamente molto bello, che arrederà la vostra cucina.

Coltello trinciante piccolo: lunghezza lama: 16,5 cm Lunghezza impugnatura: 10,5 cm

Lorenzimilano è una coltelleria storica che dispone di un laboratorio professionale: controlliamo attentamente il filo di ogni singola lama prima della spedizione. In aggiunta su vostra specifica richiesta e in tempi brevissimi, eseguiamo piccola incisione di un nome o le iniziali sulla lama, per rendere il vostro coltello un oggetto ancora più unico!

POSSIAMO AVERE QUALUNQUE COLTELLO KAI IN 24 – 48 ORE. CHIAMACI PER UN PREVENTIVO

Made in Japan